Piña Gratinada
La piña gratinada es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 latas de piña en trozos (use el jugo de una lata solamente), 2 c. queso cheddar fuerte rallado, 1/2 c. azúcar (cantidad opcional), 6 cucharadas. harina y 30 galletas ritz trituradas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezcle los primeros 4 ingredientes.
Extienda en una fuente para hornear de 8 x 11 pulgadas o 2 cuartos.
Espolvorea galletas trituradas por encima.
Vierta margarina derretida por encima.
Hornee en horno a 350° durante 30 minutos. Sirve de 6 a 8 porciones.
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