Ananas-Reis-Auflauf
Ananas-Reis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. feine Semmelbrösel, 1/2 c. Milch, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Ei, leicht geschlagen und 3/4 c. Mit fein gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Semmelbrösel, Milch, Rindfleisch, Ei, 1/4 Tasse Zwiebel und 1 1/2 Teelöffel Salz vermischen.
Vorsichtig 20 Fleischbällchen formen; In einer großen Pfanne in Butter anbraten.
Reis und restliche Zwiebel hinzufügen; Vorsichtig umrühren, bis der Reis leicht gebräunt ist.
Ananas abtropfen lassen, Sirup abmessen.
Fügen Sie dem Sirup Wasser hinzu, um 1 1/3 Tassen Flüssigkeit zu erhalten.
Jede Ananasscheibe in 6 Spalten schneiden; Nach und nach mit der Flüssigkeit, 1 Teelöffel Salz und den restlichen Zutaten zur Reismischung geben; gründlich umrühren. Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren, abdecken und 5 Minuten köcheln lassen.
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