Salade de pâtes à l'ananas et au jambon
La salade de pâtes à l'ananas et au jambon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (20 oz) de bouchées d'ananas, 1 lb de jambon cuit coupé en dés, 1 poivron rouge ou vert épépiné et coupé en dés, 2 c. petits pois anglais surgelés, décongelés et 2 c. céleri coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Égouttez l'ananas.
Dans un grand bol, mélanger l'ananas, le jambon, le poivron, les pois, le céleri et les macaronis.
Mélanger la mayonnaise, le vinaigre, la poudre d'oignon, le poivre et l'aneth.
Incorporer la vinaigrette au mélange d'ananas.
Réfrigérer 3 à 4 heures avant de servir pour permettre aux saveurs de se mélanger.
Pour 8 personnes.
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