Pineanna-Nuss-Kuchen

Pineanna-Nuss-Kuchen

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Pineanna-Nuss-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 1/3 c. Kuchenmehl, 2 c. Zucker, 1 TL. Backpulver, 1 TL. Salz und 1 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350° vorheizen.

Drei runde Pfannen (9 x 1 1/2 Zoll) einfetten und bemehlen.

Mehl, Zucker, Backpulver, Salz und Zimt in einer großen Schüssel vermischen.

Öl und Eier hinzufügen.

Rühren, bis alle trockenen Zutaten angefeuchtet sind.

Nicht schlagen.

Bananen, Nüsse, Vanille und Ananas unterrühren.

Den Teig gleichmäßig auf die Pfannen verteilen.

25 bis 30 Minuten backen oder bis der in die Mitte gesteckte Zahnstocher sauber herauskommt. Zehn Minuten abkühlen lassen.

Aus den Pfannen nehmen.

Auf Gitterrosten vollständig abkühlen lassen.

Füllen Sie die Schichten und bestreichen Sie die Seite und die Oberseite des Kuchens mit Frischkäse-Frosting.

Pekannüsse auf den Kuchen streuen; mit einem scharfen Messer schneiden.

Auch in einer langen Blechkuchenform lässt er sich gut backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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