Pastel De Piña Y Nueces
El pastel de nueces de piña es una cena impresionante. Elaborado con 3 1/3 c. harina para pastel, 2 c. azúcar, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1 cucharadita. sal y 1 cucharadita. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Calienta el horno a 350°.
Engrase y enharine 3 moldes para pasteles redondos.
Mezcle la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela en un tazón grande. Agrega el aceite y los huevos.
Revuelva hasta que todos los ingredientes secos estén humedecidos.
¡No golpees!
Agrega los plátanos, 1 taza de nueces, la vainilla y la piña. Divida la masa de manera uniforme entre los moldes.
Hornee de 25 a 30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Dejar enfriar 10 minutos. Retirar de los moldes y dejar enfriar completamente sobre rejillas. Cubre con glaseado de queso crema.
🍷 Maridajes Perfectos
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