Pastel Piñana
El Pastel de Piñana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 1/3 c. harina para pastel, 2 c. azúcar, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1 cucharadita. sal y 1 cucharadita. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Calienta el horno a 350°. Engrase y enharine 3 moldes para pasteles redondos.
Mezcle la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela en un tazón grande.
Agrega el aceite y los huevos.
Revuelva hasta que todos los ingredientes secos estén humedecidos.
Agrega los plátanos, las nueces, la vainilla y la piña.
Divida la masa de manera uniforme entre los moldes.
Hornea de 25 a 30 minutos.
Deje enfriar durante 10 minutos, luego retírelo de los moldes y déjelo enfriar por completo.
Después de enfriar, cubra con glaseado de queso crema, mezclado con nueces.
Manténgase refrigerado.
🍷 Maridajes Perfectos
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