Pinakbet
Pinakbet est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Réalisé avec . bœuf, coupé en cubes de 1 pouce, c. eau, c. bagoong, v. tomates tranchées et ail écrasés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
👨🍳 Instructions
Mélanger tous les ingrédients sauf l'aubergine, le melon amer et le gombo.
Porter à ébullition.
Baisser le feu et laisser mijoter à couvert jusqu'à ce que le bœuf soit tendre.
Ajouter l'aubergine, le melon amer et le gombo; cuire 15 minutes.
Si vous utilisez du melon amer en conserve, ajoutez les 3 dernières minutes de cuisson.
🍷 Accords Parfaits
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