Pinakbet
Pinakbet es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora. Hecho con . carne de res, cortada en cubos de 1 pulgada, c. agua, c. bagoong, c. Tomates en rodajas y ajo machacados: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Combine todos los ingredientes excepto la berenjena, el melón amargo y la okra.
Llevar a ebullición.
Baje el fuego y cocine a fuego lento, tapado, hasta que la carne esté tierna.
Agrega la berenjena, el melón amargo y la okra; cocine por 15 minutos.
Si usa melón amargo enlatado, agregue los últimos 3 minutos de cocción.
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