Pinacbet
Pinacbet é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 a 1 c. água, 1/4 colher de chá. carne de porco cortada em tiras de 1 polegada, 1/3 xícara. tomate picado, 3 dentes de alho picados e 1 colher de chá. gengibre picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Ferva 1/2 a 1 xícara de água em uma panela.
Deixe cair a carne de porco, o tomate, o alho, o gengibre e o bagoong.
Cozinhe até que a carne de porco esteja macia.
Adicione a ampalaya e as berinjelas e cozinhe até terminar. Tempere com ajinomoto e sal, se necessário.
🍷 Combinações Perfeitas
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