Name: Пинакбет
Ingredients: 1/2 до 1 гр. вода; 1/4 к. свинина, нарезанная полосками шириной 1 дюйм; 1/3 c. помидоры, нарезанные; 3 cloves чеснок, измельченный; 1 tsp. нарезанный имбирь; 1/4 c. багунг (аламанг); 4 баклажаны, разрезанные на четвертинки; 2 pieces ампалая или амаргосо, четвертованные; 1/2 tsp. аджиномото; соль по вкусу

Пинакбет

👁️ 26 просмотров

Пинакбет – умеренно легкий ужин. Сделано с 1/2 до 1 ц. вода, 1/4 к.л. свинина, нарезанная полосками толщиной 1 дюйм, 1/3 ст. помидор, нарезанный, 3 зубчика чеснока, измельченного и 1 ч. л. нарезанный имбирь, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.