Gâteau Piña Colada

Préchauffer le four à 350°.

Mélanger le mélange à gâteau, le pouding, les blancs d'œufs, l'huile, l'eau et le rhum.

Battre 2 minutes à vitesse moyenne.

Incorporer la noix de coco.

Cuire au four dans un moule graissé de 9 x 13 pouces d'au moins 2 pouces de profondeur pendant 30 à 40 minutes.

Une fois terminé, percez des trous sur le dessus du gâteau avec une fourchette.

Secouez bien le mélange de piña colada, puis versez-le sur le gâteau. Laisser refroidir au moins 25 minutes avant d'ajouter la garniture.