Name: Bolo Piña Colada
Ingredients: 2 1/2 c. farinha; 1/2 tsp. sal; 1/2 tsp. bicarbonato de sódio; 2 sticks manteiga macia; 2 c. açúcar; 4 ovos; 1/2 c. abacaxi esmagado; 1 (8 oz.) container iogurte de baunilha; 1 tsp. extrato de coco; 1/2 tsp. extrato de baunilha; 1 tsp. casca de limão ralada

Bolo Piña Colada

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Bolo Piña Colada é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/2 xícara. farinha, 1/2 colher de chá. sal, 1/2 colher de chá. bicarbonato de sódio, 2 palitos de manteiga amolecida e 2 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Tigela 1

Misture a farinha, o sal e o bicarbonato.

Tigela 2

Bata o açúcar e a manteiga; adicione os ovos, um de cada vez.

Tigela 3

Misture abacaxi, iogurte, extratos e casca de limão.

Adicione a mistura de farinha e a mistura de abacaxi à mistura de açúcar.

Asse em uma forma untada e enfarinhada por 1 hora a 325°.

Glace com suco de limão e açúcar de confeiteiro, misturado até obter uma boa consistência.

Despeje por cima.

Deixe secar.

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