Pimiento-Kürbis-Auflauf

Pimiento-Kürbis-Auflauf

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Pimiento-Kürbis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund gelbem Kürbis, 2 mittelgroßen Zwiebeln, gehackt, 2 Karotten, gehackt, 1 TL. Salz (optional) und 3 qt. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kürbis, Zwiebeln und Karotten in Salzwasser kochen, bis sie weich sind; Abfluss.

Suppe, Sauerrahm, Pimiento und Pfeffer hinzufügen.

Butter schmelzen; Mit der trockenen Füllmischung vermischen.

Eine 8 1/2 x 12 1/2 Zoll große Auflaufform oder drei 8 Zoll große Pfannen einfetten; Eine Schicht Dressingmischung in der Pfanne verteilen.

Kürbismischung hineingießen; Mit der restlichen Dressingmischung bedecken.

45 Minuten bei 375° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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