Arroz con pimiento
El arroz con pimiento es una cena fácil. Elaborado con 1 c. arroz, 3 cucharadas. mantequilla ligeramente salada, 3 c. caldo de pollo, 1/2 c. cebolla finamente picada y 1 c. Pimiento picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Saltee el arroz en mantequilla durante 3 a 4 minutos, revolviendo con frecuencia hasta que esté dorado.
Agregue el caldo, la cebolla y el pimiento.
Cocine a fuego lento, tapado, durante 30 minutos hasta que el arroz esté tierno y se absorba el líquido.
Sirve de 4 a 6 porciones.
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