Biscuits aux pommes de terre en oreiller
Les biscuits aux pommes de terre oreiller sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. flocons de purée de pommes de terre instantanée, 1 c. sucre, 2 c. beurre, 1/2 c. eau chaude et 1/3 c. eau froide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger les flocons de pomme de terre, le sucre, le beurre et l'eau chaude ; bien mélanger. Ajouter l'eau froide et le mélange à biscuits en remuant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajoutez un peu d'eau froide si nécessaire pour obtenir une pâte molle.
Démouler sur une surface légèrement farinée; pétrir environ 10 fois.
Abaisser la pâte à 1/2 à 3/4 de pouce d'épaisseur; couper avec un emporte-pièce de 2 pouces. Placer sur une plaque à pâtisserie non graissée; badigeonner de lait, si désiré. Cuire au four à 450° pendant environ 13 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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