Porcs dans des pommes de terre
Pigs In Potatoes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 c. oignon émincé, 1 c. persil émincé, 2 c. purée de pommes de terre, 1 jaune d'œuf et 6 saucisses de Vienne, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez les 4 premiers ingrédients.
Faire revenir la saucisse.
Enrober du mélange de pommes de terre.
Rouler dans la chapelure.
Tremper dans le mélange d'œufs et d'eau; rouler à nouveau dans les miettes.
Faire frire dans la graisse à 375° jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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