ピグノリア(クッキー)
ピグノリア（クッキー）は、適度に簡単なディナーです。細かく砕いた1/2ポンドのアーモンドペースト、卵白2個、1/4センチで作ります。小麦粉、1/2c。グラニュー糖と1/2c。製菓用の砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
卵白をアーモンドペーストで泡立てます。脇に置いておきましょう。小麦粉、砂糖、塩を合わせてふるいにかけます。
アーモンドペースト混合物に混ぜます。生地を長さ約2インチの丸太に成形し、ナッツを転がしてコーティングします。
油を塗ったクッキングシートの上に置きます。
300度で20分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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