Biscuits Pignoli
Les biscuits Pignoli sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de pâte d'amande, 4 blancs d'œufs (utiliser de gros œufs uniquement), 1 c. sucre, 1 ou 2 c. extrait d'amande et 1/2 c. noix de pignoli, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Graisser la plaque à biscuits (utiliser Pam pour graisser la plaque à biscuits).
Mettez la pâte d'amande dans un bol et ramollissez-la.
Ajoutez les blancs d'œufs, un à la fois. Ajouter une tasse de sucre et l'extrait d'amande au mélange.
Mélangez le tout à l'aide d'un mixeur électrique.
Déposez 1/2 cuillère à café à la fois sur une plaque à biscuits graissée.
Ajouter les noix de pignoli sur les biscuits.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes et laisser refroidir.
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