Pignolatti
Pignolatti est un dîner facile. Réalisé avec 6 c. farine, 6 œufs, 1 c. sucre, 1 cuillère à soupe. huile de cuisson et 4 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélangez tous les ingrédients et pétrissez quelques minutes pour obtenir une pâte ferme.
Petits morceaux, roulez-les dans un tube ou une corde de la taille d'un crayon et coupez-les en morceaux de 1/2 à 3/4 de pouce. Faire frire dans l'huile chaude, environ
350°, pendant environ 4 1/2 à 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient brun moyen.
Dureté.
Trop frit, ce sera dur.
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