パイ生地
パイ生地は簡単な夕食です。 2cで作りました。小麦粉、2/3c。クリスコ、小さじ1塩と大さじ5。氷水で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小麦粉と塩を混ぜ合わせます。ペストリーブレンダーまたは2本のナイフを使ってクリスコ状にカットします。生地がまとまるのに十分な湿り気をもち、指で押しても濡れた感じがなくなるまで、水を少しずつ加えます。一度に1/2を約1/8インチの厚さに伸ばします。
生地をパンにゆるめに置きます。エッジをトリミングします。
フィリングの上にトップクラストを置くときは、端を水で湿らせてください。押してシール、トリム、フルートを作成します。
水を加えた後のペストリーの取り扱いはできるだけ避けてください。
2つのクラストを作ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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