Masa de pastel (doble para pastel de 2 masas)
Pie Crust (doble para pastel de 2 cortezas) es una cena fácil. Elaborado con 1 c. harina, 1/2 cucharadita. sal, 1 1/2 cucharada. azúcar, 1/3 c. más 2 cucharadas. manteca y 1/8 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezclar los ingredientes secos.
Incorpora la manteca vegetal con una batidora de repostería. Agregue y mezcle el agua poco a poco.
Licue bien, pero no juegue demasiado con él o no quedará tan escamoso.
Estirar sobre una superficie bien enharinada.
Si se va a utilizar para un pastel de crema, perfore el fondo y los lados de la base con un tenedor y hornee a 425° durante unos 10 minutos.
Para pasteles de frutas, úselos sin hornear.
🍷 Maridajes Perfectos
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