Masa de pastel

Masa de pastel

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Pie Crust es una cena fácil. Elaborado con 2 c. harina (para todo uso), 1/4 cucharadita. sal, 1/3 c. manteca o manteca vegetal y 3 cucharadas. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Tamice la harina y la sal en un tazón.

Con un tenedor, corte la manteca vegetal en la harina hasta que se formen grumos del tamaño de un guisante.

Agrega poco a poco la leche.

Agregue la menor cantidad de líquido posible para mantener la masa unida.

Divida en 2 porciones para 2 cortezas diferentes.

Extienda sobre una superficie enharinada de 1/8 de pulgada de espesor.

Colóquelo en un molde para pastel y rellénelo con el relleno.

Corta el exceso de masa y tritura los bordes con un tenedor.

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