فطيرة القشرة
فطيرة القشرة هي عشاء سهل. مصنوعة من 2 ج. دقيق (جميع الأغراض)، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح 1/3 ج. شحم الخنزير أو تقصير و 3 ملاعق كبيرة. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
نخل الدقيق والملح في وعاء.
باستخدام الشوكة، قم بتقطيع السمن إلى دقيق حتى تتشكل كتل بحجم حبة البازلاء.
أضف الحليب تدريجياً.
أضف أقل قدر ممكن من السائل لتثبيت العجينة معًا.
قسمها إلى جزأين لقشرتين مختلفتين.
تفرد على سطح مرشوش بالدقيق بسمك 1/8 بوصة.
ضعيها في صينية الفطيرة واملئيها بالحشوة.
قطعي العجين الزائد واهرسي الحواف بالشوكة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً