فطيرة القشرة

اخلط جميع المكونات معًا. نأخذ نصف كمية العجينة ونفردها ونضعها في قاع قالب الكيك العادي. ضع حشوة الفطيرة المفضلة لديك في الأعلى. نفرد الكمية المتبقية من العجينة ونضعها فوق الحشوة. يخفق بياض البيض ويوضع فوق القشرة. تُخبز على حرارة 400 درجة لمدة 35-40 دقيقة.

الصقيع مع صقيع السكر البودرة.