Masa de pastel
Pie Crust es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. harina, 1 1/2 c. manteca vegetal, 1 huevo, ligeramente batido, 1 cucharadita. polvo de hornear y 1 cucharada. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Use suficiente agua para hacer una masa suave.
Cuanto más suave puedas manipular la masa, mejor será la corteza.
Con esto se obtiene masa suficiente para 5 o 6 pasteles.
Si los restos se vuelven demasiado secos y rígidos para enrollarlos, simplemente agrégueles un poco de agua.
Seguirán estando escamosos si se enrollan finos.
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