Pico De Gallo (condimento de vegetais frescos)
Pico De Gallo (Relish de Vegetais Frescos) é um jantar moderadamente fácil. Feita com 6 tomates picados, 2 a 4 pimentões jalapeño picados, 1 a 2 cebolas (brancas) picadas, 1 pimentão verde picado e 1 pepino picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Misture todos os ingredientes em uma tigela de vidro. (Não use metal ao trabalhar com pimentas porque o ácido branqueia o alumínio ou o estanho das panelas.)
Coloque na geladeira por várias horas. Mexa ocasionalmente para cobrir todos os vegetais.
Sirva com salgadinhos de milho.
Especialmente bom com salgadinhos de milho azul.
🍷 Combinações Perfeitas
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