ピコ デ ガロ

ピコ デ ガロは、適度に簡単なディナーです。芯を取り、種を取り、みじん切りにした小さな新鮮なハラペーニョ 2 ～ 3 個、粗く刻んだ大きな熟したトマト 1 個（1/2 センチ）、粗く刻んだ小さな白玉ねぎ 1 個（1/2 センチ）、細かく刻んだニンニク 2 片、大さじ 3 で作ります。刻んだ新鮮なコリアンダーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。