Salade aux trois haricots marinés
La salade de trois haricots marinés est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de haricots verts, 1 1/2 lb de haricots cirés, 1 lb de haricots de Lima, 2 c. céleri tranché et 1/2 lb d'oignon tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Retirez les ficelles et coupez les extrémités des haricots verts et cireux.
Couper en morceaux de 1 1/2 pouce.
Décortiquez les haricots de Lima.
Mélanger les haricots, le céleri, l'oignon et le poivron dans une grande casserole.
Couvrir d'eau bouillante.
Cuire 7 à 8 minutes.
Portez à ébullition le sucre, le vinaigre, l'eau, les graines de moutarde, les graines de céleri et le sel.
Emballez les haricots chauds dans des bocaux chauds.
🍷 Accords Parfaits
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