Calabaza En Escabeche
La calabaza en escabeche es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en solo 40 minutos. Hecho con c. calabaza pequeña, en rodajas finas, c. cebollas pequeñas, en rodajas finas, o 4 pimientos morrones verdes o rojos, picados, c. vinagre blanco y c. azúcar blanca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
👨🍳 Instrucciones
Coloque la calabaza y la cebolla en una fuente esmaltada, cúbralas con agua y espolvoree con 2 cucharadas de sal.
Deje reposar una hora, revolviendo unas cuantas veces.
Escurrir bien y mezclar la calabaza con los ingredientes restantes y llevar a ebullición.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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