Courge marinée
La courge marinée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 c. courge tranchée, 2 c. oignons émincés, 4 poivrons tranchés, 1 c. sel et 2 c. vinaigre de cidre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Saupoudrer la courge et l'oignon de sel.
Laisser reposer 1 heure. Mélangez les autres ingrédients. Porter à ébullition. Ajouter le mélange courge/oignon. Porter à nouveau à ébullition. Retirer du feu et mettre dans des bocaux.
Donne 7 pintes.
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