Courge marinée

Courge marinée

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La courge marinée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 c. courge tranchée, 2 c. oignon émincé, 1 c. poivron vert, coupé en morceaux, 2 c. sel et 2 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger la courge, l'oignon et le poivre avec du sel.

Laisser reposer 1 heure. Mélanger le sucre, le vinaigre et les graines de céleri ; porter à ébullition.

Ajouter la courge, l'oignon et le poivron vert; faire bouillir 3 minutes.

Emballez dans des bocaux et fermez hermétiquement.

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