Oignons rouges marinés Ala Cia
Oignons rouges marinés Ala Cia est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 oignons rouges, tranchés en rondelles de 3/16 de pouce et séparés, 1 1/2 c. vinaigre blanc, 1 c. sucre, 1 bâton de cannelle (3 pouces) et 1 feuille de laurier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Blanchir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient mous; bien égoutter.
Mélanger tous les autres ingrédients; verser sur les oignons chauds.
Laisser mariner 4 heures.
Refroidir ou servir à température ambiante.
Se conserve jusqu'à 1 mois au réfrigérateur.
Donne 8 à 10 portions.
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