Betteraves rouges marinées
Les betteraves rouges marinées sont un dîner facile. Réalisé avec 8 à 10 betteraves fraîches, 1 c. d'eau, 1/2 c. vinaigre de cidre de pomme, 3/4 à 1 c. sucre et 6 à 8 clous de girofle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire les betteraves jusqu'à ce qu'elles soient tendres (après avoir coupé les légumes verts et les tiges), puis retirer la peau et le reste de la tige.
Trancher les betteraves.
Faites cuire l'eau, le vinaigre, le sucre et les clous de girofle environ 5 minutes.
Ajoutez ensuite les betteraves tranchées et laissez mijoter environ ??? minutes.
🍷 Accords Parfaits
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