Pieds de cochon marinés
Pickled Pig'S Feet est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 pattes de porc, 1 c. clous de girofle, 2 gousses de poivron rouge, 2 c. vinaigre et 2 concombres, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Fendre les pattes du cochon en deux.
Bien se laver.
Placer dans une casserole avec suffisamment d'eau pour couvrir. Ajoutez du sel et du poivre.
Cuire environ 1 heure. Ajoutez 1 oignon et d'autres épices.
Laisser mijoter jusqu'à tendreté; vidange.
Ajouter 1 oignon émincé et 2 concombres (tranchés finement) au vinaigre.
Faire mariner les pieds de porc dans le mélange de vinaigre pendant 6 à 12 heures.
Pour 6 à 8 personnes.
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