Gombo mariné
Le gombo mariné est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 lb de petit gombo, 1/2 c. sel nature, 4 c. de l'eau, 10 gousses de piment fort et 10 gousses d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Lavez le gombo.
(Assurez-vous que les gousses sont petites, laissant une courte tige sur chacune.)
Emballez dans des bocaux chauds et propres.
Placer 1 poivron, 1 gousse d'ail et les oignons dans chaque bocal.
Chauffer le vinaigre, l'eau et le sel à ébullition. Versez le liquide chaud sur le gombo et scellez.
Laisser reposer 8 semaines avant utilisation.
Donne 10 pintes.
🍷 Accords Parfaits
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