Okra en escabeche
La okra en escabeche es una cena moderadamente fácil. Hecho con 4 libras de okra pequeña, 1/2 taza. sal común, 4 c. agua, 10 vainas de pimiento picante y 10 dientes de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Lavar la okra.
(Asegúrese de que las vainas sean pequeñas y deje un tallo corto en cada una).
Empaque en frascos limpios y calientes.
Coloque 1 pimiento, 1 diente de ajo y cebolla en cada frasco.
Calentar el vinagre, el agua y la sal hasta que hierva. Vierta el líquido caliente sobre la okra y selle.
Deje reposar 8 semanas antes de usar.
Rinde 10 pintas.
🍷 Maridajes Perfectos
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