オクラのピクルス

オクラのピクルス

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オクラのピクルスは、ほどよく簡単な夕食です。ニンニク1片(パイントあたり)、唐辛子1ポッド(パイントあたり)、小さじ1で作ります。ディルシード(1パイントあたり)、1クォート酢と1c。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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👨‍🍳 作り方

ホットパイント瓶の底にニンニクとコショウを入れます。

オクラのさやから蒸気の一部を取り除きます。

ステムの一部は残しておく必要があります。

オクラを瓶にしっかりと詰めます。ディルシードを加えます。

オクラは小さめのさやを使います。

酢、水、塩を沸騰させます。 5分間煮ます。

オクラの上に注ぎ、瓶を密封します。

溶液は約6パイントになります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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