Okra en escabeche
La okra en escabeche es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de okra, 6 cucharadas. sal, 3 c. agua, 3 c. vinagre y 1 cucharada. eneldo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Utilice vainas de okra pequeñas y tiernas, dejando un poco de tallo.
Primero ponga el eneldo, la pimienta y las semillas de mostaza en el frasco; empacar okra.
Hervir agua, vinagre y sal hasta que la sal se disuelva.
Vierta en frascos esterilizados; sello.
Poner al baño maría caliente y hervir durante 5 minutos.
Rinde 5 pintas.
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