بامية مخللة
البامية المخللة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و 10 دقائق. مصنوع من الثوم (كل جرة)، الفلفل الحار (كل جرة)، البامية، . بذور الشبت (كل جرة) وكيو تي. الخل الأبيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
ضعي الثوم والفلفل الحار في قاع مرطبانات نظيفة وساخنة.
قم بتعبئة قرون البامية النظيفة والصغيرة بقوة والتي تمت إزالة جزء فقط من الجذع منها.
يجب أن تكون نهاية الجذع مفتوحة. أضف بذور الشبت.
بعد تعبئة البرطمانات، يُغلى الخل والماء والملح.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ثم يُسكب فوق البامية وهو ساخن.
أغلق الجرار على الفور.
هذه الكمية من محلول التخليل سوف تملأ من 5 إلى 7 عبوات نصف لتر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً