Gombo mariné
Le gombo mariné est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de gombo frais, 3 piments rouges séchés, 3 c. aneth séché, 2 c. d'eau et 1 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Répartissez le gombo uniformément entre 3 pots (1 pinte).
Placez un piment séché et une c. d'aneth dans chaque pot.
Dans une petite casserole, mélanger l'eau, le vinaigre et le sel.
Porter à ébullition.
Versez sur les ingrédients dans les bocaux et fermez au bain-marie chaud pendant 10 minutes.
Réfrigérer les bocaux après ouverture.
🍷 Accords Parfaits
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