Gombo mariné
Le gombo mariné est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Réalisé avec . petit gombo tendre, ail, gousses de piments rouges ou verts, c. sel pour décapage et c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Lavez le gombo en laissant des tiges courtes. Emballez dans dix pots de pinte propres et chauds.
Placez une gousse de poivre et une gousse d'ail dans chaque bocal. Mélangez le sel, le vinaigre et l'eau.
Chauffer jusqu'à ébullition.
Verser sur le gombo.
Scellez les bocaux.
Laisser reposer plusieurs semaines avant utilisation. Donne 10 pintes.
🍷 Accords Parfaits
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