Okra en escabeche
La okra en escabeche es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 c. vinagre, 8 c. agua, 1 c. sal, 1 cucharadita. semillas de eneldo y 2 dientes de ajo, finamente picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En una cacerola grande, combine el vinagre, el agua y la sal. A fuego medio-alto, lleva a ebullición y deja hervir durante 10 minutos. Mientras hierve, lava la okra y quítale los tallos. Divídalos en frascos de 10 pintas.
Divide el eneldo, el ajo y los jalapeños entre los 10 frascos.
Vierta la mezcla caliente sobre la okra hasta que esté totalmente cubierta.
Sello. Guárdelo en un lugar oscuro durante 3 semanas para dejar que se encurta.
Enfriar antes de servir.
Tiempo de preparación
20 minutos. Tiempo de decapado
3 semanas.
🍷 Maridajes Perfectos
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