الفطر المخلل في محلول ملحي
الفطر المخلل في محلول ملحي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 4 1/2 رطل من الفطر (مثل البوتابيلو أو المحار الملكي)، ملح، 5 ج. خل النبيذ الأبيض، 2 1/2 ج. ماء و1 غصن صغير من إكليل الجبل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
ينظف الفطر ويقطع إلى أرباع أو أثلاث حسب حجمه.
يُمزج ملعقة كبيرة من الملح والخل والماء وإكليل الجبل وبعض حبات الفلفل وأوراق الغار والبصل والثوم في قدر ويُترك حتى يغلي.
طبخ 15 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً