Eingelegte Pilze
Eingelegte Pilze sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund ganzen frischen Pilzen, 1/2 c. Rotweinessig, 1/4 c. Salatöl (bei Bedarf Olivenöl verwenden), 1/2 TL. Salz und 1/2 TL. Oregano, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Schneiden Sie die Stiele von den Pilzen ab.
Waschen Sie sie, geben Sie sie in einen Topf und bedecken Sie sie mit Wasser.
Wasser zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen lassen. Sofort abtropfen lassen.
Geben Sie die Pilze in ein Quartglas und fügen Sie alle restlichen Zutaten hinzu.
Mehrere Stunden oder länger im Kühlschrank lagern, aber den Knoblauch nach 48 Stunden entfernen.
Im Kühlschrank wochenlang haltbar.
Ergibt 36 oder 5 Tassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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