Champiñones En Escabeche *
Los Champiñones en Escabeche* son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de champiñones, 1/2 taza. aceite de oliva, 1/2 c. vinagre blanco, 2 dientes de ajo machacados y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Lavar los champiñones en agua fría.
Corte los tallos al ras de las tapas. Drenar.
Sumerja en agua hirviendo con sal.
Cocine a fuego lento cinco minutos. Drenar.
Colóquelo en un tazón.
Combine todos los demás ingredientes y vierta sobre los champiñones.
Deje reposar al menos una hora o hasta cuatro horas en el refrigerador, tapado.
Escurrir la marinada y continuar refrigerando hasta servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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