Champignons marinés *
Les Champignons marinés* sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de champignons de Paris, 1/2 c. d'huile d'olive, 1/2 c. vinaigre blanc, 2 gousses d'ail écrasées et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Lavez les champignons à l'eau froide.
Coupez les tiges au ras des chapeaux. Vidange.
Plonger dans l'eau bouillante salée.
Laisser mijoter cinq minutes. Vidange.
Placer dans un bol.
Mélanger tous les autres ingrédients et verser sur les champignons.
Laisser reposer au moins une heure ou jusqu'à quatre heures au réfrigérateur, couvert.
Égoutter la marinade et continuer à réfrigérer jusqu'au moment de servir.
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