Judías verdes en escabeche
Las judías verdes en escabeche son una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 libras de judías verdes, cortadas en trozos de 2 pulgadas, 1 cucharadita. pimienta de cayena, 4 cabezas de eneldo, 4 dientes de ajo y 3 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Lavar, escurrir y trocear las judías.
Empaque los frijoles, a lo largo, en frascos, dejando un espacio libre de 1/2 pulgada.
A cada pinta, agregue 1/4 de cucharadita de pimienta de cayena, 1 diente de ajo y 1 cabeza de eneldo.
Combine los ingredientes restantes; llevar a ebullición.
Vierta agua hirviendo sobre los frijoles, dejando un espacio libre de 1/2 pulgada.
Ajuste las tapas.
Procesar 10 minutos en baño maría hirviendo.
Rinde alrededor de 4 pintas.
🍷 Maridajes Perfectos
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