Ail mariné
L'ail mariné est un dîner facile. Réalisé avec 3 c. ail frais, pelé, 1 1/2 c. vinaigre blanc distillé, 1/2 c. sucre et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans une poêle sans aluminium de 2 litres, mélanger le vinaigre, le sucre et le sel.
Porter à ébullition et cuire jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Plongez l'ail dans le mélange bouillant et faites cuire à découvert pendant 1 minute à feu vif, en remuant de temps en temps.
Retirer du feu; cool.
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