Oeufs marinés
Les œufs marinés sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Préparé avec jusqu'à 16 œufs, durs et sans coquille, environ 100 g. vinaigre blanc, . sucre, . du sel et . Mélange d'épices pour marinades, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Disposez les œufs entiers et les rondelles d'oignon tranchées en couches alternées dans un grand bocal en verre avec un couvercle hermétique.
Mélangez dans une casserole le vinaigre, le sucre, le sel et les épices.
Laisser mijoter 10 minutes après ébullition.
Verser sur les œufs et fermer le pot.
(Assurez-vous que les œufs sont couverts.)
Conserver le pot au réfrigérateur pendant 2 ou 3 jours avant de servir.
Servir avec du pop-corn beurré, des craquelins ou des bretzels.
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