Eingelegte Eier
Eingelegte Eier sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 hartgekochten Eiern, geschält, 2 Lorbeerblättern, 1 Zweig Thymian, 3 EL. Mit grob gehacktem Schnittlauch und 3 Zweigen italienischer Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kräuter und Eier in ein Glasgefäß mit dicht schließendem Deckel schichten.
Mit Essig bedecken und verschließen.
Vor der Verwendung 1 Woche an einem kühlen, dunklen Ort stehen lassen.
Anschließend sind die Eier im Kühlschrank etwa 2 Monate haltbar.
Nach dem Verzehr der Eier kann der Essig in Salaten oder Marinaden verwendet werden.
Zur Abwechslung können Sie eine in Scheiben geschnittene Zitrone oder eine in Scheiben geschnittene Zwiebel hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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